domingo, 8 de mayo de 2011

"Nuestro 12 meses" maridado con " I think i'm gonna make it" de Soul Tellers

Un vino poco conocido pero con un potencial como los grandes vinos de Ribera del Duero, elaborado con tinta del  país y 12 meses conjugados en diferentes barricas: francesas, americanas y húngaras que le aportan algo  muy especial.
Elegante, maduro y con un recorrido largo que el tiempo le dará la calma y la calma nos dará los frutos para convertirse en uno de los mejores de su categoría, y a su bodega; Diaz Bayo como referente nacional.
Lo he querido maridar con una canción; " I think i'm gonna make it" y un grupo; "Soul Tellers" (antes Cool jerks) que son parte principal en mi banda sonora personal. 
Como cuando eliges un vino que ya has probado y sabes que nunca te va a fallar.
Salud.



 

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