miércoles, 22 de junio de 2011

"La Perdición" maridado con "Ayer" de Los Flechazos

La Perdición, ha sido sin duda, un oasis dentro de los vinos de la tierra de Castellón.
Estoy seguro que dentro de unos años, será uno (sino el mejor) de los mejores representantes de los vinos de la provincia, pero ahora ya deja entrever lo que podrá ser cuando las viñas lo quieran dar.
Con la experiencia de sus dueños en su otra bodega en Mallorca, Di vinos y viñas está elaborando en Segorbe con todo lo aprendido y con lo que la tierra les quiere dar, este futuro gran vino que ahora nos ha sorprendido y que esperamos en añadas venideras nos sorprenda  mucho mas. Con un coupage de; Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo y descansando 12 meses a orillas del Pantano del regajo, está culminado con el etiquetado de la botella, que es un dibujo del artista Luis Bolumar que como segorbino de pro, ha querido contribuir, a que esta Perdición tenga una gran presencia.
Lo he querido maridar con un grupo que durante mucho tiempo en mi vida, fué mi "Perdición..."
Los Flechazos, Yeahhhhh
Salud.


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