jueves, 2 de junio de 2011

"Ledo.8" maridado con "Neopolitan dreams" de Lisa Mitchell

Le costó abrirse pero cuando lo hizo, nos descubrió todo el potencial y la elegancia de la mencía bien hecha en; Villafranca del Bierzo (León)
Equilibrado, goloso y especiado, un vino que no te enmascara nada, te enseña lo que es y por eso me gusta. Con un paso de 8 meses en barricas francesas y americanas el vino se apoya de "puntillas" sobre ellas para enseñar toda esa fruta que, al principio escondía y que con el paso del tiempo nos regaló en la copa.
Lo he querido maridar con una nueva vocalista que no conocía y que por casualidad y navegando por otros "blogs" me ha gustado muchísimo.
Se trata de Lisa Mitchell y su canción "Neopolitan Dreams".
Salud.

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