martes, 19 de julio de 2011

"12 volts" maridado con "One Day Like This" de Elbow con la orquesta y coros de la BBC

Desde que probé los vinos de la bodega Àn negra de Mallorca, supe que los vinos de esta tierra me iban a gustar. 
12 volts es el hermano pequeño de la bodega 4kilos que en poco tiempo se ha consolidado como claro ejemplo del "terroir" balear y de los vinos soleadamente mediterraneos.
Con un "coupage" de; Callet-Fogoneu, Syrah, Cabernet y Merlot  mantiene una calidez y concentración que se redondea con 12 meses en barricas de roble francés de 1ºy 2º año.
Un vino potente, cálido, concentrado y elegante...muy elegante que nos transmite en cada sorbo el legado del sol en las uvas y la sabiduría del enólogo en bodega.
Después de un fin de semana fantástico de Música y fiesta en el Fib, no podía maridar este gran vino con cualquier canción.
Escuchándola en directo pone los pelos de punta y aún potencia mas la elegancia sobrada del cantante
"On Day Like This" de Elbow con la orquesta y coros de la BBC
Salud.


1 comentario:

  1. ¡Un vino y una música que emocionan!. Una gran demostración de buen gusto. Gracias

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